第497章 金鲳鱼干

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    带着鱼货，就直接回家啦。
    路上卫海鹏显得比较开心，还想着钓鱼的事情呢。尤其是老胡鱼竿断掉的事情，被他一直说着。
    回到村里，约好了哪天一起出去玩后就分头回家啦。
    现在也已经是中午的水时间啦，卫海洋来到家后，午饭已经做好啦。
    让毛豆先闪开点，卫海洋把钓来的鱼货放在了一旁，让老爸老妈看了一下。
    “洋洋，怎么钓了这么多鱼”
    “今天还不错，几乎一直在拉鱼”
    “这些得有20斤了吧”
    “20多斤呢”
    “他们收获怎么样？”
    “我们一起算的，5个人钓上来130多斤的鱼货”
    “哇，钓上来这么多”
    “是呀，这次是拉鱼拉过瘾啦”
    把鱼先放着，等吃过饭了再处理。这些鱼一次也吃不完，所以还是可以做成鱼干来保存着吃的。
    午饭过后，卫海洋和老爸就开始处理起这些海货啦。
    金鲳鱼和石斑鱼刺少肉多，拿出来给爷爷奶奶他们送几条，也让他们尝尝鲜。
    老爸提着鱼给爷爷奶奶送过去了，卫海洋则是在处理着盆子里的鱼货。
    把盆子里面的鱼清洗一遍，主要是金鲳鱼。另外的黄尾鱼就直接晚上煎着吃了。
    金鲳鱼卫海洋挑的一斤左右的比较多，这些还有10多条呢。
    把金鲳鱼洗干净了之后，就开始处理了。拿刀从金鲳鱼的背部一刀下去，把鱼切成连着的两片。
    然后把金鲳鱼的鱼鳃和内脏给清理出来。
    在卫海洋清洗鱼货的时候，土豆已经跑到跟前等着了。它是闻到了鱼腥味，就一直在卫海洋旁边转悠着。
    中午这家伙吃的不少，鱼就不给它吃了。让土豆看着点它后，卫海洋继续处理着。
    一条金鲳鱼处理好了，放到一边，等着一会再清洗一遍。
    接着就是第二条，第三条，直到所有的金鲳鱼都被清理干净了。
    金鲳鱼清理完了之后，盆子里剩下的就是黑鲷鱼和黄尾鱼了。这些等一会再处理，先把金鲳鱼给清洗好了再说。
    把盛有处理过的金鲳鱼的盆子接满水，卫海洋就清洗了起来。
    洗了两遍，水中几乎没有血迹了，才算是完成清洗工作了。
    这个时候，老爸也回来了，看到卫海洋已经把金鲳鱼处理好了，就开始指导着卫海洋把鱼腌制一下。
    先在干净的盆子里撒上一层盐，拿起一条金鲳鱼放进去，再撒上一层细盐。接着和这一条的一样，放一条撒上一层盐，直到所有的鱼都有一层细盐才算完事。
    接着就是等鱼先腌制一会再拿去晾晒。
    趁着这段时间，卫海洋就开始处理剩下的那些鱼。
    这些鱼的处理方法就跟晾晒的金鲳鱼不一样了。直接是在鱼肚上开刀，把内脏清理了，再把鱼鳃给清理干净。
    最后再用清水洗一遍，放着黄尾鱼等晚上就可以吃了。那两条黑鲷鱼则是放进冰箱里，等以后再吃啦。
    鱼都处理完了，金鲳鱼还得再腌制一会? 卫海洋就先把鱼内脏什么的清理干净? 然后洗了手，就对着腌制的金鲳鱼拍了几张照片。
    拍完之后就给周文文发了过去，今天钓的鱼正准备晒成金鲳鱼干。
    没有一会? 周文文就把视频请求发了过来。
    原来她是刚睡醒午觉没有多久? 刚才在洗脸呢。
    “老公，这些鱼是你今天钓的？”
    “是呀，今天一上午钓的”
    “量不少呢，都是金鲳鱼吗？”
    “还有其他的一些，黄尾鱼? 石斑鱼，黑鲷鱼，金鼓鱼等”
    “今天5个人钓了130多斤呢? 其中我得钓了有40多斤”然后卫海洋露出了一个快来夸我的表情。
    “钓了这么多? 老公? 你是最棒的”周文文没有让卫海洋的表情浪费，夸奖了一句。
    然后两人又聊了一会? 金鲳鱼的腌制时间就到了。
    “老婆，金鲳鱼晒上几天就可以吃了? 你想吃吗？到时候我给你送去? 还有其他的，想吃就跟我说”
    “好的，前几天带来的还没有吃完呢，想吃了再说”
    结束了通话后，卫海洋就带着腌好的金鲳鱼去晾晒啦。
    依然是楼上晾晒，阳光好，还可以受到风吹，可以加速金鲳鱼身上的十分流失。
    把鱼一条一条的给摆放好了，然后拍了张照片，顺手发到了朋友圈。
    好久没有发朋友圈了，今天再找一下发圈的快乐。
    发完之后，卫海洋就下楼了。以现在的天气情况，连着晒三四天就差不多晒好了。晒干了之后直接保存着，想吃的时候直接拿出来和别的东西一起做着吃。
    当然，卫海洋最喜欢吃的还是金鲳鱼干和五花肉豆腐一起闷的，吃起来十分的香。
    至于怎么做这道菜，卫海洋表示等以后鱼干晾晒好了就可以做了。因为家里之前晾晒的鱼干连吃带送的已经没有存货啦。
    想想鱼干五花肉和豆腐一起闷来的美味，卫海洋觉得自己貌似又有些饿啦。
    不能想，不能想，不然又要多吃东西啦。
    鱼干晾晒上了，还需要翻动着晾晒。现在都下午的快3点了，只能明天再多翻动几次了。
    现在没有啥事了，卫海洋就准备看看之前做的抓八抓鱼的工具。好久没有用它们去抓八抓鱼了，不知道放坏了没有。
    如果明天还不能去下渔网，久准备去下抓八抓鱼，反正也不要出海多远。既能有事情做，还能抓八抓鱼吃，何乐而不为呢。
    把工具找出来，逐个看了一下，绑的还是比较牢固，没有损坏。
    卫海洋准备把最近收集的海螺壳还有其他的瓶瓶罐罐的都利用上，再增加一些，这样每次去下的话，就可以多一些收获。
    说做就做，卫海洋开始找东西啦。
    绳子找出来很多，再把那些大海螺客还有瓶瓶罐罐的给拿过来，卫海洋就开始今天的又一次工作。
    海螺客打个眼，然后用绳子穿过去，帮上就ok啦。
    瓶子是大口的瓶子，直接绑在瓶口的位置。不过瓶子还是比较容易丢失的。
    就这样，卫海洋在这边做着抓八抓鱼的工具，那边土豆和毛豆在一旁偎依着躺在一起，土豆还不时的打上一个呵欠。
    阳光照射在院子里，照射在人的身上，暖洋洋的，这种感觉还真不错。
    这次增加的数量比原来多上不少，有40多个，再加上之前的，就七八十个啦，数量上是上去啦。
    又用了一个多小时的时间，卫海洋就都绑好啦，就等着到时候去下到海里面啦。
    看了下时间，卫海洋把工具放好了之后，洗了洗手，然后就回屋里倒了杯水喝。
    今天没有说吧事情了，接下来就是休息休息，等会去把黄尾鱼腌制一下，然后就做晚饭啦。 百度 求小说网 有求必应！ 大渔农 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/fqigo/fagomiig.html 全文阅读！求小说网,有求必应！