第1065章 谢绝拼夕夕顾客进场！

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    乔智返回职大食堂上班，里里外外地检查了一番。
    不是对陈姐不放心，而是作为老板，你必须要把态度亮出来，如果你表现得太随心所欲，下面的人久而久之会懈怠，会堕落。
    乔智对自己的定位是一个创业者。
    创业者要有能吃苦的精神，方方面面要精打细算，动辄出现在五星级酒店或者夜店，那些有损年轻创业者的形象和人设。
    当然，乔智完全可以不用顾忌这些人设，因为他和很多创业者不一样。
    有些创业者是用投资人或者父母的钱创业，而乔智自己当老板，他不需要为金主负责。
    乔智最近在看一本有关企业管理的书，书名叫做《**是怎么养成的？》
    这本书讲的不是贪污受贿，重点讲的是企业内部为何会丧失动力，管理失控，人心涣散。
    原因有很多，关键是创业者自己首先失去了上进心，安于享乐，后面的跟随者自然效仿。
    第一种解决方案，既然你自己干不动了，那就退位让贤，让干得动的人去推动企业的发展。
    比如马芸，在他开始沉迷娱乐、打太极、拍电影之前，将自己和企业剥离了出去，只当企业的吉祥物。所有的决策由专业的经理人来负责人，即使自己个人因为玩耍出了什么大问题，也不会影响企业的正常发展。
    另外一种解决方案，那就是保持充沛的朝气和动力，将自己变成企业的榜样，保持旺盛的精力。乔智喜欢养老生活，只可惜他还太年轻了，三十岁还不到，如果去养老的话，那会被人戳脊梁骨的。
    此次前往奥地利，对乔智的启发其实挺大的，原本媒体对他宣传，总是加上年轻首富、身价百亿等名头，但真正接触到欧洲那些沉淀积累百年以上的勋贵，才意识到自己现在依然处于一个并不起眼的位置。
    世界上有三种人：上层的人、下层的人，和掉下来的人。
    资源是自上而下分配的。
    正如一部叫做《饥饿站台》的西班牙电影所揭露的现实。
    餐桌上最初摆放着精致菜肴，经过每一层被人大快朵颐之后，渐渐会变得越来越杂乱恶心。越是身处下层，越是只能吃到上层剩下的残羹剩饭。甚至到了底层，连一丝食物也看不到。
    如果将世界分成九十九层，乔智现在只能算是在二十层和三十层之间，上面还有各种各样的厉害人物，只有走到前面的几层，你才有资格制定游戏规则和“食物”的分配方式。
    奥地利之行，最大的改变或许是让乔智看清了自己的位置，同时原本风轻云淡的心里，燃起了细微的火苗。
    当然，乔智知道如何将这些火苗完美地掩饰起来，不让任何人发现。
    还是一句老话，低调发育，苟住，才能笑到最后。
    陈雪华将近期的财务数据递给了乔智，为了研究这些数据，陈雪华不仅上了夜校，还专门找了几个商学院的教授。
    陈雪华觉得自己进步不小，到了她这个年龄，还能看懂这些表，将每个格子里的
    数据变化弄得一清二楚，这也是一种满足感。
    乔智将数据看了一遍，道：“近期的销售数据涨幅比较大，还是需要控制一下！”
    陈雪华不解道：“为什么涨幅大，还需要控制？”
    乔智耐心解释：“我们的营销模式跟其他餐饮企业的营销模式不一样，必须要将涨幅控制在一定的范围，如果涨幅过高，只有一个原因，那就是到店的客人数量过多。我们虽然是网红餐饮企业，但针对的客户人群应该是小众，客人增多，意味着我们的过于追求客人的数量，没有追求客人的质量。”
    陈雪华还是第一次听说如此奇怪的逻辑。
    乔智的意思很简单，社会的阶层是相对固定的，有钱人和没钱人的比例，很难在短时间内发生剧烈的变化或者震荡，因此乔帮主食堂的客人也应该不会有太大的变化，基本都是围绕高端层次客人进行服务。
    客人突然增多，有一个可能，低端的消费人群也被放了进来。
    “最近这段时间，云海名媛群的事情影响还是很大的。我们要记住不能让这种事情在乔帮主食堂发生。”乔智兜兜转转一圈，终于绕到了主题上，他很认真地说道，“发生这种事情，其实不能怪那些客人爱慕虚荣，而是商家的责任和耻辱，商家在管理上出现了重大的失误和瑕疵。作为高端餐饮企业，怎么能让不合标准的人进来消费呢？那会严重影响企业的形象。”
    陈雪华笑出声，“乔帮主应该不会出现那种情况，我们是按照预约制邀约客人，而且，我们以人均消费收取费用，不会出现类似问题，所以还请你放心。”
    乔智微微摇头，“还是会有漏网之鱼，这里面有空子可钻，尽管我们放进来的客人数量有限，但他们拍照之后，可以互相传播，假装自己在店里是消费过了。”
    陈雪华苦笑，“好像没有办法杜绝这个情况发生，毕竟晒我们的店里的照片，不违反规定。”
    乔智道：“这样吧，你在官网发布一条公告，谢绝拼夕夕顾客进场！”
    陈雪华眼睛一亮，终于知道乔智真正目的。
    “如果这么发出去，肯定会引起轩然大波。”
    乔智痛心疾首，“没办法，冒着口诛笔伐的风险，也得和这些假名媛们划清界限！”
    陈雪华心里明白，老板莫名其妙地绕了一大圈，其实只是为了给制造噱头，找个借口。
    ……
    “谢绝拼夕夕顾客进场！”
    除了官方网站之外，还在乔帮主的几个自媒体帐号发布了这条消息，这种借热度的炒作方式，当然带来了与众不同的效果，每天都有很多人到账户下面，对乔帮主进行围攻。
    “别人称你是黑店，现在看来还得多加一个头衔傲慢。拼夕夕的顾客又怎么了，难道不是真金白银花钱进去消费的吗？”
    “乔帮主还是一如既往地苟啊！又在借热度了，我怀疑这些骂他的，都是花钱雇佣的水军。”
    “乔帮主已经沦落到利用假名媛来制造热度了吗？营销手段越来越低级了
    啊。”
    当然，乔帮主谢绝拼夕夕顾客，也迎来了一群支持的声音。
    “乔帮主还是一如既往地三观正确，欢迎那些冲着美食而来的顾客，拒绝那些为了炫耀而来的爱慕虚荣之辈，做的实在太棒了。”
    “我也爱慕虚荣，到乔帮主消费，也是为了发朋友圈。但我不是拼夕夕，女人还是要经济独立，为了能实现乔帮主消费自由而努力吧！”
    网上的争议不断，但对乔帮主食堂却带来了超乎想象的流量，无论是不是拼夕夕顾客， 大家都感觉到了前往乔帮主消费的珍贵性和独特性。
    被谩骂也好，被嘲讽也罢，乔智早就被黑粉修炼得心脏坚硬似铁。
    他努力给自己催眠，乔帮主是乔帮主，那是自己名下的企业，不代表着自己。
    那些人诅咒乔帮主，可不是诅咒自己。
    自欺欺人，心里会好受一点。
    乔智决定以后还是多做点善事。让记恨的事情做多了，就得做让人感恩感动的事情，两相平衡，怨气就被中和了。
    不过，乔智怒怼拼夕夕顾客的事情，整体上还是正确的。
    尽管餐饮企业对待顾客上门，不应该有拒客行为，但对社会上三观不正的声音，要有鲜明的态度。
    ……
    郭燕给乔智打了个电话，乔智原本没打算接，但郭燕不依不饶打了很多个，乔智只能接通。
    “为什么不接我的电话？”
    “不想接，没有特别的理由。”
    “原来我在你的心里，一直还处于黑名单的位置。”
    “错了，你在我心里没有任何位置。”
    郭燕停顿数秒，自嘲地叹息，“果然还是我喜欢的那个男人，有个性，充满攻击性，让我很难受，却有乐此不疲。”
    “你给我打这么多电话，不是为了表白那么简单吧？”乔智好奇道。
    郭燕摇头道：“我是想问问那个公告的事情。”
    乔智沉默数秒，解释道：“你太敏感了，那个公告不是针对你发的。你虽然经营那个什么名媛会，但明显要比拼夕夕名媛群要高级很多。你们是更高级的名媛，注重内涵养成，知道真正的名媛需要什么，名车、豪宅、奢侈品那些都是包装自我时最浅薄的层面，内涵和气质才是名媛的必备要素。”
    郭燕哑然失笑，“你的评价还真够一针见血。”
    乔智道：“不过，我提醒一句。出来骗的，迟早要还的。走多了夜路，早晚会摔跟头。”
    郭燕微微一怔，“谢你吉言！”然后，主动挂断了电话。
    郭燕对着手机屏幕，嘴角浮出笑容。
    尽管乔智还是一如既往地水火不侵，但能感觉到他对自己的态度在变化。
    郭燕收拾心情，揉了揉太阳穴，自言自语道：“云海的这帮傻姑娘，把事情搞得这么大，把名媛两个字都给彻底玷污了。”
    “以后不能再用名媛会这个词了！得改成淑女会，窈窕淑女，君子好逑，有意境，也没那么锋芒毕露……” 百度 求小说网 有求必应！ 大国名厨 https://www.qiuxiaoshuo.cc/read/focki/cscfcsom.html 全文阅读！求小说网,有求必应！