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哟,米娜桑,这里是作者菌。
本书第一卷就此告一段落了,不知道各位吃得还满意吗?
说起来,除了吃吃吃,这一卷后期还打了好几场架,而我却是个战斗场面描写苦手的人,所以写的很纠结啊……以后干脆只写小日常吧!(笑)
选这个题材配火影,也算是一时兴起,对于料理技能点数稀缺的我来讲,还真是个挑战呢。
不过,美食这个设定虽然有它的重要作用,但不意味着会写成厨师文或寻求新奇食材的文,还是以火影为主。
……总之就继续努力吧!
写这个后记,除了借此机会感谢下为本书投票和留言的各位小伙伴(真的很感谢),还有个理由就是帮助大家进行先期扫雷。
嘛,也就是说一下本书的主要风格和最近的思路,以便于大家取舍。
这本书基本上会走比较轻松的路线,我不擅长,也不喜欢写各种阴谋诡计与争权夺利的政治斗争,所以就算有的话,也不会写太深,所以,请不要吐槽这方面的小白程度。
另外,本人是亲妈,从不虐主,但也不会开大挂,给的金手指会以当前阶段够用即可为标准(不够用再议,括弧笑)。
关于女主的问题,因为之后可能会有一个较为奇葩的设定,所以现在也不能说的太断然,不过应该算是单女主吧……
额,现在说这个也还有点儿早,因为女主会出现得比较晚,下一卷仍是主角和他的小伙伴们之间的故事。由于已经离开了学校这个小温室的环境,主角也将一步步地成长成熟起来,再加上宇智波一族的事件,第二卷可能不会像第一卷那么欢脱,话说写一个二货主角对我来说也是初次尝试啊,如果到时候把握不好转折点也请多多包涵。
嗯,差不多就这些了吧,最后还是希望大家能多多在评论区吐吐槽,有时候你们的某句无心之言,可能就会给作者菌极大的灵感……而且,现在剧情什么的也没有完全成型,我也想知道各位愿意看到怎样的故事呀。
ps:后附本卷出现的食物的菜谱,仅供凑字数,仅供参考,感谢度娘。
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【米饭】:呃,这个,请各位小伙伴将米淘好,放入电饭锅中,加适量水,盖上锅盖,通电,按下煮饭按键,静候饭熟……以上。
【拉面】:在本卷第2碗中有少许描述,要点就是先用猪骨等材料熬汤底,调味,然后放入煮好的拉面,再加上各种配料,至于好不好吃,就看各人的手艺啦~
【饭团】:参见第5碗。先将一饭勺热米饭摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上梅干或鱼子之类的东西。然后手沾少许盐水,把拌好的米饭团成圆形或三角形,最后在外面包裹上海苔。
【草莓大福】:草莓洗净,去蒂,抹干水,将红豆沙搓圆压扁把草莓由下往上包起來,露出草莓尖,放入冰箱待用。将糯米粉和细砂糖搅拌均匀,加入冷开水搅拌至完全无粉粒,盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟,至糯米团呈透明成团的状态即可,取出后迅速翻拌倒入装有太白粉的容器中。手上沾粉,稍微放涼后将每一个小糯米团慢慢拉扯开成片状,包入草莓豆沙,慢慢由上而下将糯米皮展开将内馅整個包住,收口捏紧朝下放置,放在手中心稍微搓圆,外皮沾上一层太白粉即可。
【草饼】:将艾草放入热水里泡开,然后过筛,备用。糯米粉、砂糖和水搅拌均匀,包上保鲜膜,放入微波炉加热2-3分钟后,用筷子快速搅拌均匀。然后放入剁碎的的艾草搅匀,再次用微波炉加热30秒-1分钟,后倒入黄豆粉里,分割成几份,包入豆馅。
【铜锣烧】:鸡蛋打出泡泡,分2-3次加入白糖打匀,慢慢加入牛奶后搅匀,再加入泡打粉、盐和面粉,用铲子上下翻拌(不可以打圈搅拌),把面糊拌到细腻顺滑,没有结块。做好的面糊在室温下静置10分钟。锅烧热后用勺子舀起蛋糊,慢慢滴入不粘锅内。烤至底部不粘,翻面再烤。慢慢烤到金黄色就可以出锅了。煎好的面饼一面涂上喜欢的酱料,再盖上另一片轻轻压好即可。
【三色糯米丸子】:糯米粉和淀粉混合,加入温水,也可根据个人口味加入牛奶或白豆沙,然后用筷子搅成絮状,分成3等份,分别加入红色素、抹茶粉和香草精,各搓成小团,煮开一锅水,下团子,团子浮起,用竹签串起即可。
【烤蛇】:根据野生动物保护法,该条菜谱不予显示。
【烤肉】:如果去烤肉店的话应该不用多说什么了,若是想自己动手弄个bbq什么的,就分享一点儿小技巧吧。烤蔬菜时,柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤,像甜椒、洋葱等等,如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜,比如土豆、茄子等,就要离炭火远一些进行间接烧烤。而在烧烤肉类或鱼类前,最好先用调味料腌渍,否则即使多加烧烤酱,味道也只是停留在表面。但腌渍的时间不能过长,尤其是海鲜类的,不然就会影响食物原本的味道了。
【盐烧秋刀鱼】:第17碗中写的算是很细了吧~
【羊羹卷】:名字跟那个明目的羊肝羹比较像,但日式的羊羹应该是没有羊肝成分在里面的,就是以红豆,葛粉和面粉等材料做成羊肝形状的小甜点,而日语肝羹发音类似,所以便成了羊羹。
【蜜瓜】:买!切!啃!
【鸡蛋粥】:其实这个很简单,先将鸡蛋打入碗中,加入自己喜欢的调味拌匀,然后将刚煮好的粥(一定要热气腾腾的)倒入鸡蛋液内快速搅匀即可。
【薄饼】:嗯……总的来说就是用面糊摊成一张薄饼,再配上梅子酱之类的感觉,但是不太好形容呢……
【野菜饼】:参见第29碗,另说一句野菜食用前先用热水焯一下比较好。
【花鸟风月】:这个比较复杂,原型就是怀石料理,不过是简化版的,有兴趣的可以去搜一搜~
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